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| di Zavaglia Franca Maria | ||
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Cenni storici del Ristorante Miramonti: | ||
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| Tutto ebbe inizio quando i coniugi Gargiulo ( DON CICCIO e DONNA ELENA ) decisero di acquistare un terreno di 15000 Mq. | ||
| In montagna nel Comune di Mammola a ridosso del " Monte Limina " ( altezza dal mare 1000 mt circa ) facente parte dell' Appennino Calabro. | ||
Il Ristorante Miramonti venne costruito agli inizi degli anni 60 ad opera di una ditta edile, interamente in pietra dura ( viva ) presente sul posto. | ||
| In brevissimo tempo vennero messi a dimora oltre a tantissime piante da frutta, numerosi tigli americani argentati dove a tutt' oggi creano un oasi di verde, di profumi, grazie alla fioritura tra Luglio e Agosto, che oltre alla frescura in estate, si puo godere di un delizioso profumo di tiglio che propaga nel vasto ambiente circostante. | ||
| Ad arricchire il " Ristorante Miramonti " oltre agli ampi spazi interni ed esterni, è l' acqua di sorgente, elemento primordiale, che sgorga fresca, cristallina, microbiologicamente pura. | ||
| La cucina è fin dalla nascita del " Ristorante Miramonti " all' insegna della gastronomia locale e regionale, da sempre attenta e gustosa offre alla sua gentilissima clientela grandi specialità a base di antipasti rustici ( caldi e freddi ), paste fresche con farina di grano comune e grano saraceno, funghi porcini del luogo, pescestocco, cacciagione, tutti i piatti che sono il fiore all' occhiello del " Miramonti ", sapientemente proposti e preparati dall' esperta gestione familiare. | ||
| Non ci resta che invitarvi a venirci a trovare... vi aspettiamo con la nostra gentilezza e simpatia... e ricordatevi che in Calabria tutto ha un sapore!!! | ||
- - - Lo Staff del Miramonti - - - | ||
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| Miramonti Limina, C.da Scrisà ( Limina ), 0964-416665, 89045 MAMMOLA (R.C.), P.I. 01259700803 | ||
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